Необходима практическая работа по товароведению, посвященная анализу видов зерна и муки. Основное внимание уделяется пшеничной муке и пшену, с учетом требований ГОСТ-26514-2017. Ожидается детальное описание и исследование характеристик указанных продуктов.
Рефераты, Курсовые и Дипломы2 заявки
Закрыт
3 года назад