Предмет: Технология пищевых производств.
тема: Технология производства коньяка.
(Коньяк трехзвездочный, объем производства 500 тыс. дал. В курсовой должно быть название фирмы коньяка).
Содержание
Введение (1-2 стр)
1.Общие сведения о коньяке(3-5 стр)
2.Технологические расчеты
2.1 Аппаратурно-технологическая схема производства коньяка (схема с описанием) (3-5 стр)
Функциональная схема.
2.2 Рецептура, характеристика исходного сырья, объем производства(в сутки, в год) (1-2стр)
2.3 Продуктовый расчет(2-5 стр.) (цель определения кол-ва компонентов, необходимых для выпуска единицы продукции годового объема. Продуктовый расчет может быть представлен в виде таблицы (на единицу продукции), расчетов отдельных компонентов на единицу продукции.)
3. Контроль производства и качества продукции (1-2 стр.)
4. Экономические расчеты(определить стоимость сырья в единице стоимости продукции из розничной продажи). (2-5 стр.) Круговая диаграмма процента сырья.
Заключение.
Список использованной литературы.(ссылки, источники).
ОБЪЕМ КУРСОВОЙ : 25-30 стр.
Нужно сделать 3 реферата до 23.00 по мск, МОЖНО ИЗ ИНТЕРНЕТА, СЕГОДНЯ!! Цены в промышленности и методы их регулирования Методы анализа качества ценной бумаги. Условия формирования вкладов: «инвестиционный», «инвестиционно ...
Курсовая работа Дисциплина работы: Пути сообщения Тема : Управление процессами перевозок Объем работы: 30 стр. ...
Тема: Документирование управленческой деятельности ООО «Делис- Альянс» Это коммерческая негосударственная организация, которая занимается: архивной обработкой документов, хранение документов, сканирование, электронный архив, уничтожение, переплет документов Цель дипломной работы: Изучить документирование деятельности Задачи дипломной ...
Приватный проект для Байрона Егора Курсовой проект по ТОЭ Материалы будут высланы специалисту на почту. Все пояснения по работе сделать подробно и логично, прокомментировать ...
Предмет: международное частное право. Тема: "Международные трудовые отношения" Объём: 15 страниц Введение, заключение, сноски, список литературы не менее 10 источников. Срок до 25 января Оригинальность не менее 60 %
Диплом Тема: Организация социального обслуживания населения на потребительском рынке (на примере магазина "Пятерочка") Срок 4.02 Нужен план.
Диплом Тема: Основные направления социально-экономического развития рынка недвижимости (на примере ООО "Агентство недвижимости "Гостиный двор") Срок: 4 февраля Данные ваши
Необходимо написать программу с пояснительной запиской (без теории, только практическая часть). Тема - "Интерфейсы периферийных устройств". ЯПВУ (С/С++, как вариант можно Pascal). Интересуют примерные сроки и ...
Тема на выбор: 1. Загадки, афоризмы, анекдоты и фокусы, построенные на нарушениях логических законов. 2. Популярная индукция: структура, роль и значение в мышлении и речи. 3. Софистика и софизмы. Роль и ...
1. Построить передаточную функцию, 2. Исследовать устойчивость “корневым” методом, 3. Построить переходную и импульсную переходную функции, 4. Построить частотные передаточные функции, пользуясь частотными критериями установить устойчивость системы после замыкания ее ООС, ...
