Нужно написать ф-ию для перевода отданной сервером HTML страницы в UTF-8.
На входе страница + кодировка, которую возвратил сервер (или пустая строка если не возвратил)
На выходе страницы в UTF-8.
Если сервер возвратил кодировку то переводим из неё
Если нет проверяем кодировку в мета

За весьма скромную плату. При успешном выполнении возможно сотрудничество.